Những món ăn ngon và đặc sản hấp dẫn tại Đà Nẵng (Phần 1)

Những món ăn ngon và đặc sản hấp dẫn tại Đà Nẵng (Phần 1), cùng xem qua nhé!

Những món ăn ngon và đặc sản hấp dẫn tại Đà Nẵng (Phần 1)

Hàng ngàn du khách đến với Đà Nẵng thưởng thức món này. Hãy cùng ALLTOURS khám phá điều đặc biệt ấy với ưu đãi giảm 30% phí xuất vé 5 khách hàng đầu tiên mỗi ngày.

Thông tin dịch vụ

Đặt vé máy bay đi Đà Nẵng vào một ngày hè bất kỳ trong năm, bạn sẽ phải thốt lên rằng nơi đây là gì mà đi đâu cũng gặp bạn bè vậy, như là “gặp cả Hà Nội hay một tỉnh thành nào khác đều một hướng chung tìm về Đà Nẵng”. Khi đến với Đà Nẵng, bạn sẽ phải trầm trồ trước vẻ đẹp “vừa đủ” của nó, Đà Nẵng khoác trên mình bộ áo choàng không quá lộng lẫy nhưng đủ để con người ta phải xuýt xoa. Hãy thử một lần đến đây, chung nhịp thở cùng Đà Nẵng,cùng hưởng cái khí trời Đà Nẵng, cùng thưởng thức ẩm thực chỉ có ở Đà Nẵng, để bạn có thể cảm nhận hết cái “ngọt” mà không bao giờ bị ngầy ngán.

Có thể nói ẩm thực, phong cảnh và con người là ba yếu tố khiến Đà Nẵng trở thành điểm đến du lịch sáng giá nhất của Việt Nam và được nhiều du khách nước ngoài yêu thích. Hãy đặt ngay vé máy bay đi Đà Nẵng để thưởng ngoạn cho mình chuyến du lịch đáng nhớ và thưởng thức đặc sản ẩm thực rất riêng mà dường như chỉ Đà Nẵng mới đáp ứng được khẩu vị cho chính bạn.

Đến Đà Nẵng thưởng thức Bún mắm nêm

Bún mắm nêm của Đà Nẵng luôn được lòng các du khách nhờ hương vị đặc trưng rất đỗi thơm ngon đậm đà. Vị thơm của mắm, mùi béo ngậy của heo quay hay heo luộc, mùi của sate ớt ngòn ngọt, cay xè quyện với mùi chả bò, thêm một ít các loại rau thơm, đậu phộng rang. Chỉ cần nhắc đến thôi cũng khiến ta chóp chép như hương vị ấy đang vương vấn nơi đầu lưỡi.

Bình dị như chính tính cách và con người miền Trung, bún mắm như mang cái hồn của người Đà Nẵng đặt vào trong ấy. Để chỉ dẫu một lần đến thưởng thức thôi, bạn như hiểu cả tấm chân tình của người dân nơi đây mộc mạc nhưng lại vô cùng thân thiện vương vấn bước chân du khách.

Chip chip hấp sả Đà Nẵng

“Chip chip hấp” – là một món ngon Đà Nẵng mà chưa người dân Đà Nẵng nào chưa thưởng thức.. Đến Đà Nẵng, dọc các đường bờ biển, các quán nhậu bình dân bạn dễ dàng tìm thấy mon ngon Đà Nẵng này. Đây là loại hải sản ngon, rẻ và vô cùng đặc trưng của Đà Nẵng. Chip chip thường được hấp hoặc luộc với cách chế biến giống như ngao. Thưởng thức những con chip chip nóng hổi, chấm cùng muối tiêu chanh ớt, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt đậm, thơm ngon của món này. Chip chip được bán tại bất cứ nhà hàng hay quán nhậu ven biển nào. Một tô chip chip có giá từ 30.000 – 50.000 đồng.

Chíp chíp hấp có thể được tìm thấy ở rất nhiều nhà hàng Đà Nẵng hay quán nhậu bình dân. Để tạo thành một món ngon Đà Nẵng, tuy đơn giản nhưng không phải không cần công phu khi chế biến món này… Đó là sự công phu, kĩ lưỡng khi rửa sạch và thêm những phụ gia như sả, ớt vào nồi để hấp. Sả thì được rửa sạch, đập dập, thái nhỏ phần thân củ, phần cọng dài để nguyên cũng được. Để chip chip luôn giữ được hương vị đặc trưng thì phải ngâm thật sạch, thay nước trong.

Chip chip sau khi ngâm rửa sạch, cho nguyên con vào nồi đảo đều với gia vị. Cho nhiều ớt, nhiều sả, nhưng nêm ít bột nêm hay muối thôi, vì bản thân con chip chip còn ra nước, món ăn sẽ mặn dần từ lúc chín. Nên trộn thêm 1 2 muỗng dầu ăn vào cho thấm vị, và thơm.

Cách chế biến món ngon Đà Nẵng- chip chip hấp đòi hỏi người nấu phải có một sự nhanh nhạy mới có thể có một món ngon hấp dẫn về hình thức lẫn chất lượng…

Hãy đến Đà Nẵng, đắm mình trong hương vị của biển cả, ăn các món ngon Đà Nẵng – đơn giản nhưng mặn mà!

Mì Quảng

Du Lịch Đà Nẵng thưởng thức món Mì Quảng, món ăn đặc sản nổi danh của vùng đất này. Mì Quảng không giống phở Bắc, cũng chẳng giống bún bò Huế hay bún Ốc Hà Nội. Mì Quảng có nhìu loại khác nhau, nào là mì gà, mì tôm, mì thịt, mì trứng, mì bò, mì sứa, mì cá lóc… nhưng hương vị đặc trưng của nó thì không lẫn vào đâu được. Hòa quyện cùng cọng mi trắng ngà, mềm mại là vị thanh ngọt và béo của nước hầm xương, mà người dân địa phương vẫn hay gọi là nước lèo.

Dường như mì Quảng luôn có mặt trong mỗi bữa ăn hằng ngày của người dân nơi đây như là một thói quen, như thứ đặc sản dùng để tiếp đãi khách, bạn bè phương xa. Chính điều này cũng như một nét hấp dẫn riêng níu chân du khách mỗi khi có dịp ghé thăm mảnh đất thân thương này.

Xôi thằng Bờm nịnh vợ

Thưởng thức đặc sản “Xôi thằng Bờm nịnh vợ” đã để lại ấn tượng khó phai trong lòng mỗi du khách khi đến Đà Nẵng. Lần đầu tiên nghe tên gọi “Xôi thằng Bờm nịnh vợ”, thực khách không thể nén được tò mò, món xôi với tên gọi thú vị ấy quả thật ngon lành, lạ miệng, hấp dẫn như chính tên gọi của nó.

Hẳn thực khách khi thưởng thức món xôi này không khỏi thắc mắc: Vì sao người ta lại đặt cho nó cái tên có vẻ như muốn kéo cổ tích lại về thực tại cuộc sống.

Lấy tích chuyện: anh Bờm nhân vợ vắng nhà lấy con gà mái duy nhất đang nuôi để làm thịt đãi bạn. Khi vợ Bờm về nhà thấy vậy rất giận chồng nhưng không nói gì vì nể mặt khách. Lúc khách khứa ra về hết anh Bờm mới mang vắt xôi ra nịnh vợ. Bẻ nắm xôi ra bên trong toàn thịt gà, vợ Bờm hết giận bởi hóa ra chồng mình chỉ đãi khách bằng phần xương gà, còn phần ngon đã để lại cho vợ.

Bê thui Cầu Mống

Mua vé máy bay đi Đà Nẵng quý khách có dịp thưởng thức “Bê thui Cầu Mống” còn được người dân Đà Nẵng gọi với cái tên quen thuộc “bò tái Cầu Mống”. Nếu có dịp ngang qua Cầu Mống du khách sẽ không khỏi ngạc nhiên khi trên con đường quốc lộ, hàng quán bê thui với nhiều đùi bê treo lúc lắc trước hiên rắt bắt mắt, không cầm lòng phải tò mò ghé lại. Mỗi khi có khách, chủ quán cắt một vạc thịt xắt từng lát mỏng, thấy rõ hai tầng thịt chín, tái trông rất hấp dẫn.

Một trong những đặc sản Đà Nẵng xếp ngang hàng với mì Quảng, “bê thui Cầu Mống” là món ăn không thể không kể đến trên chặng đường ẩm thực của du khách. Bên cạnh những đặc sản đã làm nên thương hiệu, Đà Nẵng còn có nhiều món ăn vặt vô cùng hấp dẫn với giá rẻ bất ngờ như: Bánh tráng kẹp, ốc hút, kem, bò khô … Thật là một thiếu sót nếu du khách bỏ lỡ những món này khi ghé ngang Đà Nẵng….

Còn rất nhiều món ăn ngon khác, cùng chờ xem tiếp phần 2 nhé các bạn!

Đặt mua vé máy bay Hà Nội Đà Nẵng hoặc vé máy bay Sài Gòn Đà Nẵng qua HOTLINE 19001812. Nhanh tay trải nghiệm hè 2016 tại Đà Nẵng cùng chúng tôi nhé!