Kinh nghiệm du lịch ở tại Nha Trang

Nha Trang từ lâu đã nổi tiếng với nhiều điểm tham quan thú vị như các đảo với bãi tắm đẹp, hoang sơ, tháp chàm cổ kính và ẩm thực đặc trưng vùng miền biển.Để chuyến đi Nha Trang của bạn thực sự tuyệt vời, hãy thử tham khảo những kinh nghiệm trong bài viết này.

1.Phương tiện di chuyển đến Nha Trang

Nha Trang nằm ở vị trí địa lý thuận tiện cho cả đường bộ và đường hàng không nên có nhiều cách để bạn đến Nha Trang tùy theo điểm xuất phát của bạn. Từ các thành phố lớn như Hà Nội, Sài Gòn và Đà Nẵng, ngoài phương tiện là ô tô và tàu hỏa, bạn có thể đến Nha Trang bằng máy bay. Với các thành phố hoặc địa danh khác, bạn có thể lựa chọn đi tầu hỏa hoặc đi bằng ô tô, xe máy

– Du lịch Nha Trang bằng xe máy Tuyến đường từ Sài Gòn đi Nha Trang và ngược lại : Từ Sài Gòn đi theo quốc lộ 1A về hướng Bắc trên đường sẽ đi ngang qua Phan Thiết(Bình Thuận),Phan Rang – Tháp Chàm(Ninh Thuận)….Tuyến đường từ Đà Lạt đi Nha Trang và ngược lại : Các bạn đi theo tuyến đường Đà Lạt – Khánh Vĩnh – Nha Trang : đối với tuyến đường này đi rất đẹp và rút ngắn được đoạn đường đi tới 90km so với đường đi Phan Rang – Tháp Chàm xuống Nha Trang

– Du lịch Nha Trang bằng xe ô tô: Các hãng xe bus chất lượng như Phương Nam, Hà Linh, Phương Trang, Hạnh Cafe, TM Brother có nhiều chuyến khởi hành từ Sài Gòn đi Nha Trang hàng ngày. Từ Sài Gòn mọi người có thể đi xe khách giường nằm hoặc ngồi mềm với rất nhiều hãng và giá cũng rất rẻ. Để tận dụng thời gian, bạn có thể đi xe đêm, ngủ 1 giấc là đến nơi.Tuyến từ Hà Nội – Nha Trang và ngược lại : Nên chọn các hãng xe Hoàng Long, Sinh Cafe(open tour), Mai Linh

– Du lịch Nha Trang bằng tàu hỏa: Thành phố Nha Trang nằm trên tuyến đường sắt Bắc Nam nên thuận lợi cho việc liên kết với các tỉnh còn lại của Việt Nam. Ga Nha Trang nằm ở số 17 đường Thái Nguyên, thành phố Nha Trang là một trong những nhà ga lớn trên tuyến đường sắt Bắc Nam.Để đến với Nha Trang, du khách ngoài tuyến đường bộ, du khách có thể an tâm với tuyến đường sắt này. Các ga lớn nhỏ ở Nha Trang luôn phục vụ chu đáo cho du khách đặc biệt là những ga ở gần các điểm vui chơi giải trí, những điểm danh lam mà du khách thường đến.

Ga tàu hỏa tại Nha Trang

– Du lịch Nha Trang bằng máy bay: 

Từ Hà Nội và các tỉnh miền bắc tốt nhất là các bạn đi bằng phương tiện là máy bay để đảm bảo về mặt thời gian và sức khỏe sau chuyến đi. Vé máy bay đi Nha Trang thì mọi người có thể liên hệ với Đại lý vé máy bay tại Nha Trang hoặc mua vé trực tiếp trên website https://phongbanve.vn/ 

Hiện có 3 hãng hàng không là Vietnam Airlines (Sài Gòn  – Nha Trang, Hà Nội – Nha Trang), VietJet Air (Sài Gòn  – Nha Trang, Hà Nội – Nha Trang) và Jetstar Pacific Airlines (Sài Gòn  – Nha Trang) có chuyến bay tới sân bay Cam Ranh.Hãy lên kế hoạch sớm để “săn” vé máy bay giá rẻ Nha Trang, vé máy bay Sài Gòn Nha Trang, vé máy bay Hà Nội Nha Trang,  Bạn nên kiểm tra cùng lúc cả 3 hãng hàng không để so sánh tìm vé máy bay rẻ giá nhất. Nhưng các bạn nên đặt trước hoặc săn vé rẻ khứ hồi trước vài tháng để tiết kiệm chi phí và đảm bảo được thời gian bay nhé.

Nhà ga hành khách sân bay Cam Ranh Nha Trang

Phương tiện đi từ sân bay Cam Ranh vào Nha Trang

– Xe trung chuyển là loại xe 15 chỗ và giá khá mềm chỉ khoảng 40.000-50.000 vnd. Tuy nhiên xe chỉ đón và trả khách tại sân bay Nha Trang cũ

– Xe taxi: Từ Sân bay Cam Ranh ra Nha Trang (và ngược lại) có thể đi xe Taxi của Mai Linh (đậu bên ngoài rìa sân bay) giá khoảng 250.000 đ – 300.000 đ

– Xe ôm: Có thể ra ngoài thuê xe ôm để đi vào Nha Trang. Tuy nhiên hơi hiếm. Nên bạn có thể bắt xe ôm ra trạm xe bus Phương Trang, xe của hãng xe Phương Trang chạy theo tuyến Nha Trang – Cam Ranh – Nha Trang để đi vào trung tâm thành phố. Đây cũng là cách mà giới trẻ và các bạn sinh viên hay áp dụng.

– Xe bus của sân bay:  bạn nên ra sớm trước 1, 2 tiếng vì xe chạy rất đúng giờ

– Nếu bạn đã đặt phòng trước tại khách sạn thì một số khách sạn có dịch vụ đưa đón sân bay

Chợ Đầm Nha Trang – đây là một công trình kiến trúc đẹp, tọa lạc ngay vị trí trung tâm thành phố biển Nha Trang

– Du lịch Nha Trang bằng đường thủy: Bởi Nha Trang là thành phố biển nên hệ thống giao thông đường thủy ở Nha Trang cũng hiện đại và tiện nghi không kém các hệ thống giao thông khác. Với những du khách thích cảm giác lâng lâng trên đầu sóng ngọn gió, hãy đến Nha Trang bằng việc dừng chân tại cảng Nha Trang. Vậy nên, đường thủy cũng là một lựa chọn hay để du khách ghé về Nha Trang.

Hệ thống giao thông đường thủy ở Nha Trang hiện đại và tiện nghi 

Phương tiện đi lại tại Nha Trang và khu vực lân cận

– Xe bus: Hiện nay, ở thành phố du lịch Nha Trang đang có 6 tuyến xe buýt phục vụ công cộng.

– Xe thuê: Ở Nha Trang, hầu hết các khách sạn vừa và nhỏ đều có dịch vụ cho thuê xe máy và xe đạp. Bạn có thể liên hệ với khách sạn mình lưu trú hoặc khách sạn gần chổ mình lưu trú để thuê. Nếu khách sạn không có thì kêu lễ tân gọi điện đặt xe dùm cũng được.

Nếu các bạn nào ở lâu khoảng 3, 4 ngày thì có thể đem xe theo, đi bằng tàu hỏa có thể đem xe theo, nhớ là hỏi giá trước khi đặt vé tàu và nên đặt vé khứ hồi về chổ để xe có hạn. Nếu bạn đem xe theo thì sẽ tiết kiệm chi phí đi lại rất đáng kể.

– Xe Xích lô: Rất thú vị để khám phá thành phố biển, tuy nhiên giá cả dịch vụ này tương đối mắc mà lại không tiện lợi.

– Taxi: Giá cả của các hãng taxi không chênh nhau nhiều, chất lượng phục vụ đều tốt cả . Một số hãng Taxi tại thành phố Nha Trang

– Tàu ra các đảo thuộc vịnh Nha Trang: Tàu sẽ khởi hành từ bến cảng Cầu Đá (gần Viện Hải Dương Học Nha Trang). Liên hệ mua vé tuyến bạn đi tại quầy vé của Cảng Cầu Đá.Nếu bạn đi với số lượng tương đối có thể thuê cano (khoảng 7 chổ) hoặc tàu. Kinh nghiệm: Nếu bạn đi 1-2 người thì có thể ra bến cảng Cầu Đá xin đi ghép tour (liên hệ với mấy anh hướng dẫn viên) hoặc gặp trực tiếp với chủ chiếc tàu xin đi cùng.

Riêng với trường hợp đi Vinpearl, bạn liên hệ mua thẻ dịch vụ tại quầy vé của Vinpearl. Sau đó, ra ga cáp treo hay bến tàu của Vinpearl – cáp treo, tàu sẽ đưa bạn qua Vinpearl. Giá vé cho mỗi thẻ khoảng 350.000 đ, thẻ bao gồm dịch vụ trọn gói: phí vận chuyển đi và về, phí các trò chơi tại Vinpearl.

Tàu ra các đảo thuộc vinh Nha Trang

 

2.Sân bay Cam Ranh – Nha Trang

– Vị trí: Cảng hàng không quốc tế Cam Ranh cách TP. Nha Trang 35km phía Bắc, cách Tp Cam Ranh 10km phía Nam. Mức cao của điểm quy chiếu Cảng HKQT Cam Ranh so với mực nước biển trung bình là 13,1m, nhiệt độ bình quân 26.5°C.

– Hạ tầng cơ sở : Cảng Hàng không Quốc tế Cam Ranh có 01 đường cất hạ cánh (CHC) chính 02/20, ngoài ra còn có 01 đường CHC song song với đường CHC 02/20 bằng đất nện không sử dụng được.

Đường băng sân bay Cam Ranh nhìn từ trên cao

Cận cảnh đường băng của sân bay Cam Ranh

– Sân đỗ tàu bay: Sân bay Quốc tế Cam Ranh có 2 sân đỗ tàu bay nằm về phía Tây đường băng 02/20.

– Nhà ga hành khách: Nhà ga hành khách mới Cảng hàng không quốc tế Cam Ranh được thiết kế hiện đại kết hợp với nét đặc trưng truyền thống của địa phương, thân thiện với môi trường, có diện tích: 13.995m2; diện tích sân đỗ ô tô và đường giao thông: 33.920m2 được khánh thành và đưa vào khai thác sử dụng tháng 12/2009; công suất 800 hành khách/giờ cao điểm; Trong đó, ga quốc nội 600 hành khách/giờ cao điểm, ga quốc tế 200 hành khách/giờ cao điểm. Với dây chuyền công nghệ 1,5 cao trình, sử dụng 2 cầu ống lồng dẫn khách;

Nhà ga hành khách sân bay Cam Ranh

Khu chờ tại nhà ga hành khách

 

3.Kinh nghiệm tìm phòng khách sạn giá rẻ ở Nha Trang

Tạm chia Nha Trang thành 4 khu với các mức giá khách sạn khác nhau tùy theo nhu cầu và vị trí địa lý

Khu đường Trần Phú

Đây là con đường huyết mạch, trung tâm tính của du lịch Nha Trang, khu đường này tập trung nhiều khách sạn, resort cao cấp, ở đây cũng tập trung nhiều khu mua sắm, nhà hàng quán bar, café… cho nên giá phòng khách sạn ở đây là cao nhất. Giá phòng ở đây từ 800.000 đồng trở lên. Trong khách sạn, bạn được hưởng mọi tiện nghi. Ăn uống có thể ăn ngay trong nhà hàng khách sạn. Các nhà hàng hải sản nằm dọc con đường này giá cả cũng cao hơn so với các khu khác.

Khách sạn Hàng Hải Nha Trang (Maritime)

Mùa cao điểm giá thấp nhất cũng trên 1triệu/phòng.  Cái tiện lợi khi ở các khách sạn đường này là bạn chỉ cần vài bước chân là đã xuống tới Bãi Biển. Cảnh quan ở đây chủ yếu là hướng biển nên cũng đẹp hơn các nơi khác. Trên đường Trần Phú còn có nhà hát thành phố và khu chợ đêm nhộn nhịp, mở cửa từ 20h đến 23h. Đây cũng là con đường được trang hoàng lộng lẫy nhất ở Nha Trang. Từ các khách sạn, bạn có thể bước qua phố Trần Phú xuống biển, hưởng không khí mát mẻ dễ chịu với nắng vàng, cát trắng và biển thì xanh biếc một màu. Tuy nhiên nơi này cũng có một vài khách sạn giá rẻ mà nếu biết cách bạn bạn vẫn có thể ở được.

Một vài khách sạn cho các bạn tham khảo

– Khách sạn Bạch Dương: đại chỉ 96B Trần Phú, Nha Trang; 96B 1/10 Trần Phú, Lộc Thọ, Nha Trang, Khánh Hòa, Giá khoảng 280.000 vnd

– Khách sạn Vịnh Xanh (Blue Bay Hotel): 98 Trần Phú, tp. Nha Trang  Khánh Hoà, Giá khoảng 330.000vnd

– Khách sạn Thiên Mã Nha Trang: Địa chỉ: 96A/6/6 Trần Phú, Nha Trang. Giá khoảng 207.000 vnd

– Khách sạn Hàng Hải Nha Trang (Maritime) 34 Trần Phú, tp. Nha Trang  Khánh Hoà, giá khoảng 700.000vnd

– Khách sạn Lammy 96A/4 Tran Phu – Nha trang – Viet nam Phone: giá khoảng 550.000 vnd

– Khách sạn Đông Phương II: Địa chỉ: 96A4 Trần Phú, Thành phố Nha Trang,tỉnh Khánh Hòa .Giá khoảng 500.000vnd

– Khách sạn việt Hà: Địa chỉ: 96a/3 Trần Phú, Nha Trang, Khánh Hòa . Điện thoại. Giá khoảng 330.000vnd

– Khách Sạn Ngọc Bích Địa chỉ: 96B1/17 Trần Phú, Nha Trang, Khánh Hòa, Việt Nam , Giá khoảng 380.000 vnd

– Khách sạn Tuyết Mai 2: Địa chỉ: 98B Trần Phú, Nha Trang giá khoảng 250.000vnd

– Khách sạn Golden Lotus (Sen Vàng): Địa chỉ:  96B4 Trần Phú – Nha Trang – Khánh Hòa .Giá khoảng 245.000vnd

– Khách sạn Dendro Địa chỉ: 90-92 Trần Phú, Phường Lộc Thọ, Nha Trang giá khoảng 770.000 vnd

Toàn cảnh Khách sạn Vịnh Xanh (Blue Bay Hotel)

Khu đường Biệt Thự – Hùng Vương

Khu này tập trung nhiều nhà nghỉ khách sạn dành cho dân Tây Ba Lô nên giá tương đối khoảng 300.000 – 500.000vnd/đêm. Tại trục đường hình chữ thập này còn có rất nhiều các quán ăn nhanh, các cửa hàng quần áo, các quán bar, cửa hàng sách, các trung tâm mat-xa, các cửa hàng cho thuê xe đạp, xe máy… Khu vực tấp nập từ sáng đến đêm, rất nhiều đồ ăn Tây và bạn cũng dễ dàng tìm được quán ăn uống dù đã qua nửa đêm. Có rất nhiều khách sạn Mini ở trung tâm thành phố, trên đường Hùng Vương đoạn từ Nguyễn Thị Minh Khai đổ về Khu phố Tây.

– Nhà nghỉ Anh Thư ở 24/19 Hùng Vương, khoảng 120.000vnd/đêm cho phòng đơn

– Khanh mini hotel nằm trên đường Hùng Vương,đi bộ ra biển được, giá rẻ nhất là 200.000vnd/đêm

– Nhà nghỉ hoa Sen 5H Hẻm Quân Trấn, Hùng Vương, P. Lộc Thọ, Nha Trang, Khánh Hòa‎

Sảnh của khách sạn Souvenir Nha Trang

Khu khách sạn bình dân

Đây là khu tập trung phía sau các đường nhánh ra Trần Phú như Nguyễn Chánh, Ngô Gia Tự, Yessin, Hoàng Hoa Thám…Các khách sạn loại vừa có mức giá tầm 200.000 đồng trở lên. Khu vực dân cư sinh sống này có các khách sạn phục vụ khách bình dân, khách đoàn với phòng nghỉ hợp lý nhưng khá xa bãi biển. Tại đây cũng có rất nhiều các nhà hàng ăn uống với các món ăn hàng ngày như cơm tấm, hủ tiếu, mỳ vằn thắn, cơm bình dân…

– Nhà nghỉ Hồng Điệp cách biển 150m,phòng sạch đẹp và thoáng mát. Giá khoảng 250k. Liện hệ: 058-3525427 tại 11/Đ Nguyễn Thiện Thuật

– Khách sạn thái bình: 12 đinh tiên hoàng – nha trang – khánh hòa

– Khách sạn AT THREE KINGS Địa chỉ: 2/7A Đinh Tiên Hoàng, Nha Trang, Khánh Hoà, giá 250.000vnd -350.000vnd

– Khách sạn Hà minh Địa chỉ: 30A Hoàng Hoa Thám, Thành phố Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa, giá 150.000vnd

– Khách sạn Hoàng Thúy : Địa chỉ : 29 Nguyễn Thiện Thuật – Nha Trang , Khách sạn gần biển, gần chợ. Phòng ngủ thoáng mát, tiện nghi.

– Khách sạn Cẩm Trang 120/1 Nguyễn Thiện Thuật – P Tân Lập – Nha Trang – Khánh Hòa.Giá khoảng 280.000vnd

– Khách Sạn PHÚC AN 28D1 Hoàng Hoa Thám. giá phòng 4 người 200.000vnd

– BAY Hotel: 59 Nguyễn Thị Minh Khai_ TP Nha Trang, giá khoảng 150.000vnd – 300.000vnd

– Khách sạn Hòa An 2 Địa điểm: 75B Nguyễn Thị Minh Khai, gần trường PTTH Nguyễn Thiện Thuật, trường Trần Quốc Tuấn, gần biển, giá khoảng 200.000vnd

Khách sạn giá rẻ ở Nha Trang

Khu giá rẻ gần Hòn chồng, đường Phạm Văn Đồng

Đây là khu vực nằm hơi xa thành phố, phải đi qua cầu Trần Phú và cách trung tâm khoảng 3 – 4 km. khu này thi khách sạn Mini  nhiều vô kể, đủ loại giá cả. Khu này sát với Đại Học Nha Trang, hoặc bạn lên thẳng ĐH Nha Trang cũng có khách sạn. Giá khá mềm so với khu trung tâm: 150.000vnd -180.000vnd/ngày. Ăn uống đủ chủng loại với rất nhiều quán ăn vỉa hè: ngon, bổ, rẻ. Đặc biệt tại khu vực này tập trung nhiều quán ăn hải sản với giá cả rất dễ chịu. Bạn nên chịu khó rẽ vào các ngõ nhỏ trong phố, sẽ khám phá ra rất nhiều món ngon với chi phí rẻ bất ngờ. Bạn cũng có thể tìm được phòng ngủ với giá không tưởng ở một thành phố du lịch, chỉ với 120.000vnd/ phòng mà vẫn sạch đẹp.

khu khách sạn giá rẻ là khu vực nằm hơi xa thành phố, phải đi qua cầu Trần Phú 

 

4.Dưới đây là 10 điểm du lịch hấp dẫn nhất tại Nha Trang.

– Đảo Hòn Mun: Hòn Mun có làn nước trong veo và hệ sinh thái san hô đẹp lộng lẫy, đã được Quỹ Ðộng vật hoang dã thế giới (WWF) đánh giá là khu vực đa dạng sinh học biển bậc nhất ở Việt Nam. Đến Hòn Mun, du khách không thể bỏ qua những hoạt động như: Bar nổi trên biển, lặn biển khám phá san hô, thuyền đáy kính…

– Vinpearl Land: Toạ lạc trên đảo Hòn Tre với những bãi biển trong xanh quanh năm, Vinpearl Land được biết đến như “thiên đường của miền nhiệt đới”. Ngoài những khách sạn sang trọng, những khu vườn tuyệt đẹp, hồ bơi nước ngọt lý tưởng, nơi này còn thu hút du khách với khu trò chơi cảm giác mạnh và những rạp chiếu phim 4D hoành tráng. Vé tham quan đảo bao gồm vé cáp treo và chơi trò chơi: 450.000VND/người lớn; 350.000VND/trẻ em (1,0m – 1,4m).

– Đảo Hòn Tằm: Đảo có diện tích khoảng 110 ha, cách thành phố Nha Trang 7km về phía Đông Nam. Từ Hòn Tằm có thể nhìn thấy cả thành phố Nha Trang ở hướng Bắc và bán đảo Cam Ranh ở phía Nam. Ngoài bãi tắm tuyện đẹp, nơi đây còn nổi tiếng với hoạt động khám phá biển bằng tàu đáy kính cũng như dịch vụ lặn biển ngắm san hô.

– Viện Hải dương học Nha Trang: Viện Hải dương học được thành lập vào năm 1923, tọa lạc ở số 1, Cầu Đá cách trung tâm thành phố Nha Trang khoảng 6km về hướng Đông Nam. Nơi đây có trên 20.000 mẫu vật của 4.000 loại sinh vật biển và nước ngọt được sưu tầm và gìn giữ trong nhiều năm. Đặc biệt, đến Viện Hải dương học bạn sẽ được chiêm ngưỡng bộ xương cá voi khổng lồ dài gần 26m, cao 3m với 48 đốt sống được phục chế đầy đủ.

– Vịnh Ninh Vân: Cách thành phố biển du lịch Nha Trang khoảng 60 cây số, nằm trên bán đảo Hòn Mèo, vịnh Ninh Vân mang đậm nét hoang sơ và thuần khiết. Nơi đây đặc biệt thích hợp cho những ai muốn tìm cảm giác thư thái trong không gian biển tĩnh lặng. Ngoài ra, bạn cũng có thể ngắm san hô, lặn biển hay thử chơi lướt sóng, lướt ván, đi thuyền Kayak.

– Tháp Bà Ponagar: Tháp Bà Ponagar là công trình kiến trúc cổ kính hoàn mỹ của người Chăm, cách trung tâm Nha Trang 2km về phía Bắc. Quần thể di tích gồm bốn ngôi tháp, hai miếu thờ, tháp lớn nhất thờ nữ thần Ponagar (tiếng Chăm có nghĩa là Mẹ Xứ Sở).

– Hòn Chồng – Hòn Vợ: Điểm tham quan này cách trung tâm thành phố khoảng 3km về hướng Đông Bắc. Hòn Chồng một quần thể khối đá lớn với đủ loại hình thù, xếp chồng lên nhau chạy từ bờ cao xuống biển. Một nhóm đá khác nhỏ hơn, nằm dưới chân đồi phía Đông, gọi là Hòn Vợ. Không gian của Hòn Chồng gần như tách biệt với không gian nhộn nhịp của phố phường. Nơi đây cũng là một trong những điểm ngắm thành phố biển đẹp nhất.

– Vịnh Vân Phong: Vịnh Vân Phong thuộc huyện Vạn Ninh (Khánh Hòa), cách trung tâm thành phố Nha Trang khoảng 40km về phía Bắc. Nơi đây thu hút du khách với vẻ đẹp hoang sơ của quần thể đảo lớn nhỏ và màu xanh trong của những vịnh nhỏ hơn ở bên trong.

– Bãi biển Đại Lãnh: Bãi biển Đại Lãnh thuộc địa phận huyện Vạn Ninh, tỉnh Khánh Hòa, nằm bên quốc lộ 1A, cách Nha Trang khoảng 80km về phía Bắc. Sau khi vùng vẫy thỏa thích dưới dòng nước, du khách có thể thuê thuyền máy tham quan làng chải Khải Lương, Đầm Môn, cảng Vũng Rô, hay vào làng Đại Lãnh khám phá đời sống của dân chài…

– Chợ Đầm Nha Trang: Đây là một công trình kiến trúc đẹp, tọa lạc ngay vị trí trung tâm thành phố biển Nha Trang. Chợ Đầm bán rất nhiều đồ lưu niệm và sản vật địa phương. Ở đây cũng tập trung hải sản rất phong phú, đặc biệt là hải sản khô.

 

6.Địa chỉ món ngon cho chuyến du lịch của bạn thêm phong phú

BÁNH CANH, BÚN CÁ NHA TRANG

Bánh canh Nha Trang là món ăn đặc sản mà khách đến vùng biển này phải ăn được mới thôi. Bánh canh ở đây rất đa dạng: bánh canh bún, bánh canh gạo, bánh canh bột lọc.

Không giống với những địa phương khác, bánh canh ở đây mang một hương vị khác biệt, rất riêng của miền biển, của những người bán hàng thật thà, chất phát.

Chả cá thì 100% là cá xay không hàn the nhé (đảm bảo luôn nhá, vì giờ thời của máy móc, cá được mua về làm sạch, bỏ vào máy là có thể tách thịt ra khỏi xương luôn, rồi bỏ vào máy “quết” cho dai, nêm gia vị, làm thành miếng, chiên hoặc hấp…thế là chả cá dai ngon ngọt ra lò). Đó là hương vị riêng của chả cá ở Nha Trang, thêm vào nước lèo bánh canh nấu từ cá thu, cá cờ,…dậy mùi rất thơm và đặc biệt. Bột bánh canh ở Nha Trang cũng khác, nhiều nhất là bánh canh gạo, cọng nhỏ mềm dễ ăn, nhiều người lại thích bánh canh bún (cọng tròn, lớn hơn bún bò chút), rồi bánh canh bột lọc dai dai. Tất cả làm nên một tô bánh canh miển biển.

Một số địa điểm bán bánh canh, bún cá Nha Trang ngon:

Bánh canh Bà Thừa – 55 Yersin (bán từ 1h -5h chiều là hết nhé)

Bánh canh số 4 Trần Thị Tính (đây là một con đường nhỏ nằm trên đường Trần Nhật Duật, gần chốt đèn Nguyễn Trãi, Cao Bá Quát,…) – bán chiều

Bánh canh Cô Hà – 14 Phan Chu Trinh (sáng – chiều)

Bánh canh 22 Hai Bà Trưng (trưa – chiều) ngay góc ngã 4 với Phan Chu Trinh.

Bánh canh đầu cá (lòng cá) Phúc – 53 Vân Đồn (chiều – tối)

Bánh canh Hai Cá – Nguyễn Thị Minh Khai (sáng – chiều)

Bánh canh bún – hẻm số 5 Tô Hiến Thành, chỗ này chả cá rất ngon.

Bún cá 23A Yết Kiêu

Bún cá Đức 87 Yersin

Bún cá Nguyên Loan (Ngô Gia Tự) – Bún cá Năm Beo ( Phan Bội Châu)

 

NEM NƯỚNG – NEM CHUA – CHẢ LỤA

Nói nem nướng, có khi lại nghĩ ra cục nem chua mang đi nướng. Nhưng ở đây, mình đề cập đến thịt lụi, bánh tráng, rau sống và tương chấm đặc trưng. Xiên nem vàng ruộm, thơm phức, ăn kèm với các loại rau thơm và loại tương đặc trưng tạo nên sức hút kỳ lạ, khiến bất kỳ ai một lần thưởng thức đều phải nhớ mãi.

Đo độ ngon của nem nướng phụ thuộc vào bát tương chấm đi kèm, theo bí quyết riêng của mỗi quán. Tự mình tách từng miếng bánh tráng, đặt rau sống rồi nem lụi, bánh tráng chiên,… chấm vào chén tương đặt sệt cay, thơm,…vô cùng ngon.

Một số địa điểm bán nem nướng Nha Trang:

Nem nướng Đặng Văn Quyên (16A Lãn Ông hoặc 04 Phan Bội Châu – Nha Trang)

Nem nướng Vũ Thành An (15 Lê Lợi)

Nem nướng Ngọc Tiên (59 Lê Thành Phương)

 

BÁNH CĂN – BÁNH XÈO

Mộc mạc, giản dị nhưng lại khiến bao thực khách phải xuyến xao là món bánh căn ở Nha Trang. Bánh căn được làm từ bột gạo, đổ vào khuôn đất nướng chín, ăn cùng nước mắm đặc biệt với mỡ hẹ hoặc mỡ hành. Bánh nóng thơm, bùi bùi của bột gạo, chấm nước mắm cay cay, mặn mặn, thơm thơm mùi hẹ/hành, béo béo của dầu, chua chua của xoài bằm nhỏ và đặc biệt là có thể thêm trứng cút, trứng gà, tôm, mực, thịt vào tùy vào lựa chọn của bạn. Muốn thưởng thức được trọn vị của món bánh căn Nha Trang, bạn phải nhẹ nhàng, đừng nôn nóng, đợi người bán đổ bánh chín, vớt ra ăn nóng, giòn giòn ngay tại chỗ thì mới hiểu hết được cái ngon của nó.

Bánh xèo thì hầu như miền biển nào cũng có, cũng hơi giống giống nhau. Cũng bột gạo có hẹ, bỏ dầu vào khuôn, bỏ thịt ba chỉ, mực tôm vào và đổ bột làm thành cái bánh nho nhỏ, hình tròn. Bánh xèo Nha Trang có nhiều chỗ bán, nhiều nhất có lẽ là đường Tháp Bà, bánh xèo miền biển với tôm mực tươi, nước mắm pha đặc trưng cũng miền biển thật không gì bằng. Bánh xèo nóng, giòn, tôm mực tươi căng bóng, rau sống tươi cộng với nước mắm trong hoặc mắm nêm, bấy nhiêu thôi là làm nên một buổi chiều đặc biệt khi đến Nha Trang rồi đó.

 

Địa điểm bán bánh căn, bánh xèo Nha Trang:

Bánh căn 51 Tô Hiến Thành (bán buổi chiều tối)

Bánh căn 165 Nguyễn Trãi

Bánh xèo Tháp Bà

Bánh xèo 64 Hồng Bàng

Bánh xèo Huỳnh Thúc Kháng

Bánh xèo chảo Tô Hiến Thành (ngã ba với Nguyễn Thị Minh Khai)

Có thể khi nhắc đến món ăn này, mọi người cảm thấy bình thường như bánh canh ở những nơi khác. Nhưng để trở thành một trong những “đặc sản” Nha Trang, du khách nhất định muốn ăn cho bằng được thì trong nó hẳn phải có gì đó rất đặc biệt …

 

Tag: Vé máy bay đi Nha Trang, Đại lý vé máy bay tại Nha Trang, vé máy bay giá rẻ Nha Trang, vé máy bay Sài Gòn Nha Trang, vé máy bay Hà Nội Nha Trang,